blog test du binome

13 août 2010

Oui, je sais, le blog est sensé être en vacances

Oui, je sais, le blog est sensé être en vacances mais on peut aussi travailler quand on est vacances.Oui, je sais, je ferais mieux d’éditer une recette de légumes de saison mais il n’y a pas que les légumes dans la vie. Oui, je sais, vous en avez marre...

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Tags: cocos

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14 mars 2010

Oui, je sais, je suis dans la période

Oui, je sais, je suis dans la période "cuisine de grand-mère". A vrai dire je n'avais pas prévu de publier cette recette mais ma fille me l'ayant réclamée il m'a semblé plus simple de la lui transmettre via le blog.C'est une recette de ma belle-mère que...

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16 février 2010

C'est ainsi que mes enfants appellent cette soupe

C'est ainsi que mes enfants appellent cette soupe - que leurs faisait ma belle-mère - depuis qu'ils sont tout petits. Maintenant ils sont adultes et ils la font, à leur tour, pour leurs enfants. C'est une soupe de famille nombreuse, un plat complet. Elle...

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25 janvier 2010

Un petit coup de gueule

Pourquoi "petit" ? tout simplement parce que nous ne souhaitons pas polémiquer à outrance sur l'objet de ce billet. Nous avons même longuement hésité à en parler ici et puis nous nous sommes dit que ça pouvait être un billet d'information pour ceux et...

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30 décembre 2009

Pour la dernière recette de l'année je vous

Pour la dernière recette de l'année je vous propose un petit dessert léger qui remplacera sans complexe un dessert plus élaboré.Selon la saison on peut remplacer un fruit par un autre à la condition qu'il soit semblable au niveau des saveurs et des textures...

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Tags: cocos

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13 septembre 2009

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22 mars 2008

Clafoutis de courgettes et de poivrons au quinoa et boulgour

J'ai adapté une recette que m'avait donnée une amie en remplaçant la graine de couscous par du boulgour et du quinoa et j'ai ajouté des poivrons pour le goût mais aussi pour la couleur et aussi parce que j'ai tendance à en mettre partout. Les deux recettes...

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22 mars 2008

Fougasse d’Aigues Mortes

Cette fougasse qui est, en fait, sucrée est d'une légèreté sans pareille. J'ai trouvé plusieurs façons de la faire mais c'est celle-ci, que j'ai adaptée, qui donne les meilleurs résultats. Je l’ai faite maintes fois avec toujours autant de succès. J’ai...

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22 mars 2008

Riz au lait aux prunes caramélisées

Il y a toujours un plat, un dessert, une friandise qui nous ramènent en enfance. Le riz au lait ou le gâteau de riz font partie de ceux-là. Ma mère en faisait souvent et quand elle n'en faisait pas, je lui en réclamais. Autour de moi, personne n'aime...

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10 novembre 2007

Huevos a la flamenca - Oeufs à la flamenca

Je crois que vous avez bien aimé la Tarta de almendras y limon alors je vous propose une autre recette espagnole. Nous allons aujourd'hui descendre dans le sud de l'Espagne, à Séville plus exactement, alors sortez vos petites robes décolletées, vos sandalettes,...

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Oui, je sais, le blog est sensé être en vacances

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Oui, je sais, je suis dans la période

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C'est ainsi que mes enfants appellent cette soupe

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Un petit coup de gueule

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Fougasse d’Aigues Mortes

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Riz au lait aux prunes caramélisées

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Huevos a la flamenca - Oeufs &agrave; la flamenca

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Huevos a la flamenca - Oeufs à la flamenca